De wijnen uit de val de Loire zijn helemaal terug in de Nederlandse winkels en op de menukaart, gelukkig! Terwijl allerlei Nieuwe Wereld wijnen afgelopen jaren schreeuwden om aandacht, werd er in deze historische wijnregio rustig doorgewerkt aan de kwaliteit en specifieke eigenschappen van de wijnen. Wat blijkt; Loire wijnen horen helemaal bij de trends […]
Hete zomers, koele nachten; dat maakt de rode Tempranillo druif op z’n best. Misschien wel het beste wijngebied van Spanje, Ribera del Duero, ligt ten noorden van Madrid en ten zuidwesten van het andere zeer bekende Spaanse gebied Rioja. Toch is Ribera de Duero een totaal andere wijn en niet te vergelijken met welk ander […]
Het is ongetwijfeld de eerste keer dat een groot wijnhuis zich er aan heeft durven wagen; wijn lageren op twee vaten. Eerst op een traditioneel wijnvat, daarna op een whiskey vat. Resultaat is een wijn van hoge kwaliteit, met een bijzondere smaak en absoluut uniek in zijn soort. Onder begeleiding van Brand Ambassador Jim Robertson […]
Eindelijk weten we de reden achter alle bedrijvigheid rond het West Indisch Huis aan de Haarlemmerstaat. De Commandeurszaal, gelegen aan de voorzijde van het pand, is omgetoverd tot een prachtige wijnbar: STUYVESANT wijnlokaal. Hiermee kan iedereen het iconische gebouw zeven dagen per week vanaf 12:00 binnenlopen voor een goed glas wijn, lunch, borrel en diner. […]
